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武汉几家好吃的烤全羊
来源: | 作者:四邻网 | 发布时间: 2018-01-15 | 276 次浏览 | 分享到:
一到冬天,武汉就出现很多蒙古包,是怎么回事?



一到冬天,平原地带的武汉,就开始冒出来很多蒙古包。
烤全羊的香味就开始肆虐全城,勾引着人们的口水。
SO,
集结武汉最有特色的几家烤全羊店,让羊肉来温暖寒风萧瑟中的我们吧!







——
羊专家烤全羊





小编去的这家,是从青山少年宫旁边一条小路进去,左转就能看到羊专家的蒙古包。


羊是现杀现烤的,三十多斤,外皮烤得很酥脆,肉质细嫩肥美,

我的纸巾咧?

烤制的佐料味道不会太重,喜欢重口的可以搭配辣椒粉。


另外点了个招牌火焰醉鹅
用羊汤烧的,但没有腥味,
上桌的时候在锅盖边淋上酒,点火后就会燃起火焰。
视觉效果也很棒。

在武汉有几家店,就近选择吧。


人均】:100~150一年
地址】:    青山店——渔港路青少年宫大门旁楠姆巷往里30米。
   东方马城店——园博园东路东方马城院内
                                  沌口店——蔡甸区珠山湖大道与枫树一路交叉口东行100米路南
盘龙城点——盘龙城腾龙大道奥特莱斯





——
牧羊庄


武汉几家好吃的烤全羊



据说是武汉最早烤全羊的一家,蛮有名气,去的人很多,价格有点小贵!



店家蛮用心,羊烤好之后,端上来用炭火保温。

直接拿刀噶事,表皮烤得脆脆的还有油花,味道有点重,肉质还算鲜嫩。


人均】:150元上下
地址】:东湖植物园店——东湖中国科学院武汉植物园大门旁
 汉阳米粮店——永丰街米粮社区樊湾501号
         沌口店——汉阳沌口开发区汤湖公园沌口林场内





——
荷清水香烤全羊






一个蒙古包里面一个烤羊架,相当于小包房,
氛围不错,环境适宜。

人均】:120~150元
地址】野芷湖店——珞狮南路野芷湖大桥旁
                                   关山店——高新技术开发区关东工业园佳园路77号




——
自然味烤全羊





也算是武汉老牌的烤全羊了,真正的活羊现宰,
预定后,杀羊前店家会有电话询问是否去看杀羊。
要吃得明明白白嘛~


亲自选羊,亲自上锁,亲自品尝。
肉质外稣里嫩,火候掌握的不错。
【人均】:110元
【地址】:长丰总店——汉口长丰大道58号东风工业园A栋







——
木炭香烤全羊




有点小贵,特点是生烫。
羊肉烤得一点不柴,外酥内嫩,
羊汤清淡,煮好的羊肝和其它内脏配上附送的辣子也不腥,
喜欢吃生烫的人一定会喜欢。

人均】:150~180元
地址】:青山店——和平大道与建设路交叉口
                      墨水湖店——墨水湖南路港口小区大门旁
                                  升官渡店——3环线湖北生态乐带城市聚合大市场






——
牧羊人烤全羊




特点:全羊宴,这个可以有哦~
皮脆肉厚,聚餐请客都是绝佳的选择。

在做法上面,根据全羊躯干各部肌肉组织的分布不同,做出色、形、味、香各异的各种菜肴。


人均】:150元
地址】:兴业南路灶王府酒店背后






——
肥仔虾庄





武汉比较知名的特色店子,夏天做油焖大虾、秋冬季做烤全羊。
虾子做得好,不一定厉害,但是同时羊肉又烤的好,那就不得了。
吃饭的过程中还有传统的土家族歌舞表演,倒是很助兴~不知不觉就能多吃两块。

人均】:120元左右
地址】:秦园东路水岸星城对面(四干道口)






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